Etichette Alimentari, consigli per una spesa sana e consapevole

Description

Le etichette sono la carta d’identità dei prodotti alimentari presenti in commercio perché ci forniscono tutte le loro informazioni. In questo corso troverai tutte le informazioni utili per scegliere in maniera consapevole e responsabile i prodotti alimentari durante la spesa.

Gli argomenti affrontati nel corso saranno suddivisi in tre sezioni:

1. I principi nutritivi, i gruppi alimentari e la dieta mediterranea, per una panoramica sulle caratteristiche di una corretta alimentazione;
2. L’interpretazione delle etichette alimentari, per imparare a leggere gli ingredienti e le tabelle dei valori nutrizionali;
3. La spesa, per imparare a farla bene, scoprendo quali sono i principali raggiri per non farsi più ingannare da etichette fuorvianti.