La Fitoterapia (dal greco phytón (pianta) e therapéia (cura) è, in senso generale, quella pratica che prevede l’utilizzo di piante o estratti di piante per la cura delle malattie o per il mantenimento del benessere psicofisico. La Fitoterapia è una disciplina di natura allopatica che fa riferimento agli stessi principi della medicina convenzionale è, pertanto, necessario che ognuno di noi abbia una corretta e completa conoscenza delle proprietà, indicazioni e controindicazioni delle piante medicinali, in modo da garantire al consumatore un adeguato percorso naturale di salute e benessere. Un obiettivo fondamentale dell’attività formativa è quello di riuscire a sfruttare queste conoscenze nella pratica quotidiana: fornire cioè approfondimenti, strumenti e metodologie per lo sviluppo di un consiglio professionale che integri in maniera scientificamente sostenibile le esigenze del nostro corpo e i nostri stili di vita considerando, anche, la possibilità di combinazioni con farmaci o altri interventi terapeutici. Il corso approfondisce, inoltre, le principali tecniche per la costituzione di un erbario e analizza le singole piante attraverso schede botaniche che permettono di valutare e comprendere le proprietà benefiche, ma anche le controindicazioni di ognuna.