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Etichette Alimentari, consigli per una spesa sana e consapevole
Cooking and Diet
Italian
24 lectures
8 hours
Certificates
99.90 €
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Etichette Alimentari, consigli per una spesa sana e consapevole

Cooking and Diet ► Nutrition and Health

Italian
Certified skills you will learn
Cooking and Diet
Nutrition awareness
Skills legend
Levels
Skills have 3 levels to communicate the right grade of competence.
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Intermediate
Advanced

Le etichette sono la carta d’identità dei prodotti alimentari presenti in commercio perché ci forniscono tutte le loro informazioni. In questo corso troverai tutte le informazioni utili per scegliere in maniera consapevole e responsabile i prodotti alimentari durante la spesa.

Gli argomenti affrontati nel corso saranno suddivisi in tre sezioni:

  1. I principi nutritivi, i gruppi alimentari e la dieta mediterranea, per una panoramica sulle caratteristiche di una corretta alimentazione;
  2. L’interpretazione delle etichette alimentari, per imparare a leggere gli ingredienti e le tabelle dei valori nutrizionali;
  3. La spesa, per imparare a farla bene, scoprendo quali sono i principali raggiri per non farsi più ingannare da etichette fuorvianti.
Course Objectives
  • Ampliare le conoscenze sull’etichettatura e fornire le nozioni principali sui nutrienti e sui gruppi alimentari;
  • Imparare ad interpretare le etichette alimentari senza farsi fuorviare da diciture ingannevoli;
  • Conoscere le informazioni da andare a ricercare in un’etichetta alimentare scegliere accuratamente i prodotti alimentari;
  • Imparare a fare una spesa sana e consapevole in base alle proprie esigenze.
Course Target
Genitori, educatori, docenti e formatori interessati ad una sana e corretta alimentazione e tutti coloro che lavorano nel settore alimentare.
How to access this course
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